Chef The Taste Kitabı Konusu :

“Her şefin kendine özgü bir mutfağı olmalı, en önemlisi ise kendi tarzını ve sitilini yaratmalı.”

“Unutmayın ki her tabak bir sahne, üstündeki ve içindekiler de birer oyuncudur.”

“Belki, dünyanın en güzel yemeklerini yapıyor olabilirsiniz ama eğer onları en iyi tabaklarda sunma şansınız yoksa bir şeyler eksik kalacaktır her zaman!”

İçindekiler:

  • *Atıştırmalıklar
  • *Başlangıçlar
  • *Ana yemekler
  • *Tatlılar
  • *Patifür
  • *Tütsüleme
  • *Püreler
  • *Soslar
  • *Sorbeler
  • *Turkish techno cuisine

Rafet İnce Diğer Kitabı:

  • Chefin Saglikli Masasi

Chef The Taste Kitabı Hakkında:

Chef The Taste Kitabı Sayfa Sayısı: 280

Chef The Taste Kitabı İlk Basım Yılı: 2020

Leave a comment